Futuros profesionales de la carrera de Agroindustria recibieron capacitación en fundamentos y técnicas de conservación alimentaria, adquiriendo conocimientos esenciales para garantizar la calidad e inocuidad de los productos procesados.
Esta formación les permite dominar métodos en el manejo, preservación y procesamiento de alimentos que cumplan con los estándares de salubridad e higiene.