Estudiantes de la Carrera de Agroindustria llevan su conocimiento a la comunidad a través de actividades de vinculación en los barrios El Ejido de Caranqui y Santa Lucía del Retorno.
Aprovechando las materias primas locales, especialmente la leche fresca de la zona, estos futuros profesionales están elaborando queso mozzarella artesanal, contribuyendo así al desarrollo productivo de la región