El Ing. Edwin Mora, representante de Agrocalidad, impartió una valiosa capacitación sobre «Residuos de plaguicidas y medicamentos veterinarios en los alimentos», tema fundamental para garantizar la inocuidad alimentaria. El evento, que tuvo lugar en el auditorio de la FICAYA, contó Leer Más [+] …
Futuros profesionales de la carrera de Agroindustria recibieron capacitación en fundamentos y técnicas de conservación alimentaria, adquiriendo conocimientos esenciales para garantizar la calidad e inocuidad de los productos procesados. Esta formación les permite dominar métodos en el manejo, preservación y Leer Más [+] …
